上海師范大學美術學院前身為上海師范大學美術系，創(chuàng)立于1971年，2002年成立美術學院。學院下設4個系和1個獨立教研室，分別是美術教育系、造型藝術系、中國書畫系、藝術設計系和史論教研室；擁有一級碩士學位授予點3個，分別是：美術學、設計學和藝術學理論。同時設有藝術碩士（美術、藝術設計）和教育碩士（學科教學-美術），招收油畫、綜合繪畫、中國畫、書法、藝術管理、美術史論、藝術學理論、視覺傳達設計、產(chǎn)品設計、環(huán)境設計、公共藝術、美術學科教學論等專業(yè)方向的學術型碩士研究生和專業(yè)型碩士研究生。學院設有八個全日制本科專業(yè)：美術學（師范）、繪畫、中國畫、書法學、雕塑、視覺傳達設計、環(huán)境設計、產(chǎn)品設計。

學院在校本科生665名、碩士研究生325名；現(xiàn)有教職工95名，其中教授12名，副教授33名，碩士生導師45名，特聘兼職教授15名，外聘教職工近50名。美術學院是上海地區(qū)歷史最悠久和最具規(guī)模的綜合性美術學院之一。近50年來，美術學院為上海乃至全國尤其是華東地區(qū)培養(yǎng)了大量的美術教育和美術專業(yè)人才，上海地區(qū)80%的中小學美術教師是由上海師范大學美術學院培養(yǎng)的。多年來，學院師生在一系列國家級的美展和國際大展中獲得重要獎項。今天，學院不僅擁有俞曉夫等重量級的學科帶頭人，同時擁有一批在上海乃至全國享有很高藝術聲譽的美術教育家、藝術家和設計師。近年來，學院又從海外吸引了一批學成歸來的年輕藝術家和設計師，大大充實了整個學院的教學力量。